Välj din region

Välj den region som bäst passar din plats eller dina preferenser.

Välj ditt webbplatsspråk

Denna inställning styr språket för användargränssnittet, inklusive knappar, menyer och all text på webbplatsen. Välj ditt föredragna språk för bästa surfupplevelse.

Välj språk för jobbannonser

Välj de språk för jobbannonser du vill se. Denna inställning avgör vilka jobbannonser som visas för dig.

Bando

Decreto del Rettore n. 556/2025 del 09.04.2025

Bando(pdf)

Candidatura online (link)

Pagina web del bando (link)

Progetto

AMBRA – Agricoltura di Montagna e Bioeconomia Rurale per la Resilienza del Paesaggio Alpino Interreg VI-A Italia-Austria 2021-2027 – Codice progetto ITAT-27-007

Scadenza invio domande e pubblicazioni

09.05.2025 ore 12:00 (mezzogiorno)

Numero candidature

Descrizione dell'attività di ricerca:

Il tecnologo svilupperà protocolli per l'estrazione e caratterizzazione di bioattivi da sottoprodotti della frutta, analizzandoli con tecniche cromatografiche (HPLC-MS), spettroscopiche (UV-Vis, FTIR, DSC) ed elettrochimiche. Valuterà stabilità e attività antiossidante (DPPH, ORAC, FRAP) e testerà tecniche di trasformazione sostenibili. Collaborerà con partner per sviluppare ingredienti funzionali e materiali bio-based. Il lavoro si svolgerà presso unibz, con possibili trasferte per test e divulgazione.

Om tjänsten

Titel

Tecnologo o Tecnologa di primo livello (A) - Scienze e tecnologie alimentari (Prof. Scampicchio Matteo Mario)

Arbetsgivare

Free University of Bozen - Bolzano

Plats

Universitätsplatz 1 - piazza Università Bolzano, Italien

Publicerad

2025-04-10

Sista ansökningsdag

2025-05-09 12:00 (Europe/Rome)
2025-05-09 12:00 (CET)

Befattning

Övrigt

Ämne

Livsmedelsvetenskap, Bioteknik, Kemisk termodynamik

Ansök nu

Spara jobbet

Fler jobb från den här arbetsgivaren

Visar jobb på Engelska, Svenska, Norska, Danska Ändra inställningar

Free University of Bozen - Bolzano

Bolzano, Italien

First level Technologist (A) - Plant pathology and entomology (Prof. Angeli Sergio)

CallRector's Decree n. 554/2025 of 09.04.2025Call(pdf)List of recognized language certificates(pdf)Online application (link)Website of the procedure (link)ProjectINSTINCT - Sustainable pest managem...

Publicerad för 1 vecka sedan

Closing in: 6 days

Övrigt

Free University of Bozen - Bolzano

Bolzano, Italien

First level Technologist (A) - Arboriculture and Fruitculture (Prof. Andreotti Carlo)

CallRector's Decree n. 555/2025 of 09.04.2025Call(pdf)List of recognized language certificates(pdf)Online application (link)Website of the procedure (link)ProjectAMBRA – Mountain Agriculture and Ru...

Publicerad för 1 vecka sedan

Closing on: 2025-05-09

Övrigt

Free University of Bozen - Bolzano

Bolzano, Italien

First level Technologist (A) - Food science and technology (Prof. Scampicchio Matteo Mario)

CallRector's Decree n. 556/2025 of 09.04.2025Call(pdf)Online application (link)Website of the procedure (link)ProjectAMBRA – Mountain Agriculture and Rural Bioeconomy for the Resilience of the Alpi...

Publicerad för 1 vecka sedan

Closing on: 2025-05-09

Övrigt

Free University of Bozen - Bolzano

Bolzano, Italien

Research contract holders - 13/ECON-04 (Prof. Boffa, Federico)

CallRector's Decree n. 548/2025 of 07.04.2025Call(pdf)Online application (link)Website of the procedure (link)ProjectCorporate Political Influence and Workforce Mobilization, within the framework o...

Publicerad för 1 vecka sedan

Closing in: 4 days

Forskare

Free University of Bozen - Bolzano

Bolzano, Italien

Research contract holders - 01/MATH-04 (Prof. Modanese Giovanni)

CallRector's Decree n. 551/2025 of 07.04.2025Call(pdf)Online application (link)Website of the procedure (link)ProjectEfficient numerical solution methods for differential equations of interest to m...

Publicerad för 1 vecka sedan

Closing in: 4 days

Forskare

Free University of Bozen - Bolzano

Bolzano, Italien

Research contract holders - 06/MEDF-01 (Prof. Carraro, Attilio)

CallRector's Decree n. 550/2025 of 07.04.2025Call(pdf)Online application (link)Website of the procedure (link)ProjectMove More (MoMo), within the framework of PNRR - M4 - C2 - Inv. 1.2 - “Funding o...

Publicerad för 1 vecka sedan

Closing in: 4 days

Forskare

Om arbetsgivaren

Free University of Bozen - Bolzano

The Free University of Bozen/Bolzano was founded on 31 October 1997 as a multilingual, internationally oriented institution.

Besök arbetsgivarsidan

Hitta liknande jobb

Övrigt jobb i Italien Biologi jobb i Italien Kemi jobb i Italien Lantbruksvetenskap jobb i Italien

Intressanta artiklar

Cracking the Code on Computing Education Free University of Bozen - Bolzano 4 min läsning

More Plants on Our Plates: Transforming the Food System With Fermentation Free University of Bozen - Bolzano 4 min läsning

Harnessing the Rhizosphere to Protect Our Soil Free University of Bozen - Bolzano 5 min läsning

Promoting Exercise for Good Health Free University of Bozen - Bolzano 4 min läsning

What Nitrogen Can Tell Us about Climate Change Free University of Bozen - Bolzano 4 min läsning

Välj din region

Välj ditt webbplatsspråk

Välj språk för jobbannonser

Free University of Bozen - Bolzano

Tecnologo o Tecnologa di primo livello (A) - Scienze e tecnologie alimentari (Prof. Scampicchio Matteo Mario)

Om arbetsgivaren

Om tjänsten

Fler jobb från den här arbetsgivaren

First level Technologist (A) - Plant pathology and entomology (Prof. Angeli Sergio)

First level Technologist (A) - Arboriculture and Fruitculture (Prof. Andreotti Carlo)

First level Technologist (A) - Food science and technology (Prof. Scampicchio Matteo Mario)

Research contract holders - 13/ECON-04 (Prof. Boffa, Federico)

Research contract holders - 01/MATH-04 (Prof. Modanese Giovanni)

Research contract holders - 06/MEDF-01 (Prof. Carraro, Attilio)

Om arbetsgivaren

Hitta liknande jobb

Intressanta artiklar

Jobb efter ämne

Jobb efter befattning

Jobb efter land

Jobb efter arbetsgivare